皆様 こんにちは！
いつもご覧いただき 誠にありがとうございます(^^)/~~
今日は ステーキ懐石都春日
”お食事の雰囲気”
をお伝えさせていただきます！
特別な一日、是非お手伝いさせていただけますと嬉しいです★
3月6日からスタートしている新メニュー(*^^*)/
テーマは〔祝祭 ～ celebration ～ 〕
新しい出会いに心躍る季節、皆様の更なるご活躍をお祈りすべく
色鮮やかで華やかなお料理をご用意いたしてお待ちいたしております♪
「春祝祭」と名づけたオマール海老料理は
温・冷２種類の味をお愉しみいただけます☆
（温）目の前で調理された焼きたてプリプリ食感のオマールには
ブールブランソースと木の芽味噌のコクがアクセント。
（冷）オマールの爪は土佐酢ゼリーと
柑橘の香りで爽やかに。
館内の庭園も芽吹き始めました！
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております(*^-^*）
〔お口直し〕
グラスの中のジンジャエール＆グラスレモンのほろ苦いジュレに
抹茶とイチゴがアクセント(*^-^*)
〔デザート〕
イチゴのミラーボールが登場！！
まぁるいムースの中にはピスタチオソースが待っています☆
そして 自家製のイチゴのソルベが爽やかです
是非、春を味わいにいらしてくださいませ！
苺が美味しい季節になりました！
パティスリー「都」は
毎週末 ウエディングケーキつくり(^^)/~~
大きなケーキ☆
誰もが 一度は憧れるっ！！！
”自然に笑顔” そして ”幸せな気持ち” になれますね
