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合格‼

過ごしやすい毎日が続きます。

秋が近づいて来たなと感じる毎日です。

そんな中今日は鉄板調理の試験がありました。

春日店はお客様の目の前で調理を行い、楽しんで頂くお店です。

お客様の目の前で調理を行うためには試験があります。

仕事の合間に練習を行い、料理長の試験、本部の試験、そして最後社長の試験です。

段階を踏みながら今日その最後の社長試験を迎えました。

試験を受ける本人はもちろん緊張していますが、見守っているスタッフ達も緊張しました。

そして、そんな緊張の中「合格」の言葉を頂き皆が笑顔になりました。

現在の春日店で2人目の女性コックさんの誕生です。

IMG_0962

「また来るよ」

少しずつではありますが過ごしやすい日が続いています。

夜帰るときには涼しいと感じることもあります。

最近レジによくお客様が立ち止まります。

「ちっさい‼かわいい」

FSCN1131

このナノブロックはご来店頂いたお客様に「また来るよ」とお言葉を頂くと

一つずつブロックを積みあげていくことが出来ます。

並べてみるとこんなに沢山のお言葉をご来店頂いた皆様に頂けてことに感謝いたします。

今後もスタッフ一同ご来店頂いたお客様に歓んで頂けるように頑張ります。

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プロフィール

ステーキ懐石都 春日のスタッフブログです。店舗のメニューや日常の出来事などを紹介しています。

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