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店内ミーテイング

本日は、朝から共に働くスタッフ達とのミーテイングがありました。

共に考え、学ぶ。

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皆で話し合い、お客様に歓んでお食事をしていただくためには

どのようなことが出来るか?

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毎月この店内ミーテイングを行いながら、日々の接客の中に生かし実践する。

そして、さらにお客様に何が出来るかを考える。

何歳になっても日々勉強です。

妖精

お盆が過ぎ、少し涼しさを感じます。

今日は、お庭のご紹介です。

春日店は、デザートをお召し上がりいただく時デザートルームに移動をします。

そのデザートルームの庭には、顔のある石が沢山あります。

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かわいい石もあります。

FSCN0626

野菜や果物の石はお子様に人気です。

FSCN0622

この石を見た時、妖怪みたいという声を聞きますがでも実は妖精です。

西洋でこのような石をお庭に置き家を守っていると聞きました。

私は数ある石の中でこの石が大好きです。

FSCN0618

小さな顔が沢山あり一つ一つ違う顔で見ているだけでなごみます。

いろいろな石を見てひと息ついていただければ。

段差がなくなりましたNO.2

先月、店内の段差がなくなったお伝えをいたしましたが、

今月は、玄関です。

FSCN0616

段が無くなりスムーズに歩けるようになりました。

玄関も皆様に優しい玄関になりました。

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ステーキ懐石都 春日のスタッフブログです。店舗のメニューや日常の出来事などを紹介しています。

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