都春日 極上懐石《粋を極めた特別コース》

¥25,000- / ¥35,000- /¥50,000-(消費税別)

特別な記念日に料理長おまかせのプレミアムコースを。

特選黒毛和牛はもちろん、
新鮮な活きの食材の数々…産地から鮮度、すべてをこだわった、最高の食材をご用意いたします

大切なゲストのご接待や、結婚記念日などの特別なシーンに、ぜひご賞味ください。

[要予約となります]

35,000円 / 50,000円など、ご予算やご希望に合わせた特別・極上懐石もご用意できます。
 どうぞお気軽にお問い合わせください。

≪極上懐石のコース例≫

  • オードブル:活きオマール海老の菜園風
  • スープ:ウニの柔らかフラン ロワイヤル
  • 2nd:フレッシュフォアグラのソテー
  • シーフード:大あわび(250g)のソテー 特製バターソース
  • シーフード:金目鯛のあっさり蒸し焼き(50g)
  • 肉料理:お好みに応じて様々ご用意いたします。
    ①《特選》黒毛和牛 ロースステーキ
    …料理長が目利きした黒毛和牛を、季節の焼き野菜とともにどうぞ。
    ②おろしポン酢で特選黒毛和牛を味わう<名物>都焼き
    …ステーキとはひと味違う美味しさ。柔らかくさっぱりとお肉の甘さをご堪能ください。
    ③《特選》黒毛和牛 ヒレステーキ
  • お食事:活鯛とからすみのお茶漬け  または  ガーリックライス
  • デザート:選べるデザート

*コースのご希望内容は、ご来店予定の日時を添えてお問い合わせください。
*当日のご注文の場合は、当日入荷している食材を使ってご用意させていただきます。

(表示価格はすべて消費税別価格です)