【数量限定】夏の懐石

¥10,000-(消費税別)

  • 前菜/毛ガニ(夏祭り)
  • スープ/ウニのフラン
  • 天然酵母のプチフランスパン
  • 魚料理/名物活き鮑のふっくら溶岩蒸し
  • お口直し/キウイのグラニテ
  • 肉料理/黒毛和牛ロースステーキ60g 季節の野菜添え
    または おろしポン酢で黒毛和牛を味わう<名物>都焼き60g 季節の野菜添え
  • お食事/鱧の冷たいお茶漬け
    ~ティールームで~ えらべる4種類の桃デザート 又は都特製ソフトクリーム
  • 珈琲 または 紅茶

*黒毛和牛ステーキ(60g)を特選ロースにランクアップ変更の場合 +\600(税別)
*黒毛和牛ロースステーキ(60g)をヒレ肉に変更の場合 +\1,500(税別)
*メインのステーキは、お魚料理にもご変更いただけます。
*お茶漬けを『黒毛和牛すじガーリックライス』に変更(+¥800)も承ります。
※仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。

~料理にマッチするおすすめグラスワイン~
活き鮑と特製バターソースには、果実味と凝縮感あふれる愛らしい軽めの赤ワインを。
¥1,000-(消費税別)