【数量限定】夏の懐石

¥10,000-(消費税別)

毛蟹、キャビア、フォアグラ、エゾ鮑、黒毛和牛ステーキをおたしみにいただける、夏の食材を取り揃えた季節限定のフルコースです。。数量限定でのご用意となりますので是非ご予約の上、ご賞味くださいませ。

  • 前菜/夏色(毛蟹、うに、キャビア)
  • スープ/夏の香り(フォアグラのソテーとフラン)
  • 天然酵母のプチフランスパン
  • 魚料理/エゾ鮑の溶岩蒸し 海の香り
  • お口直し/スパークリング西瓜カクテル
  • 肉料理/黒毛和牛ロースステーキ または名物 黒毛和牛都焼き
    季節の野菜を添えて
  • 真だこの熱だし茶漬け
  • ティールームでお好みのデザートをお選びください
  • 珈琲 または 紅茶

※お肉料理を『特選黒毛和牛ロースステーキ』に変更(+¥600)
『黒毛和牛ヒレステーキ』に変更(+¥1,500)も承ります。

お肉の追加もお気軽にお申し付け下さい。

※お茶漬けを『黒毛和牛すじガーリックライス』に変更(+¥800)も承ります。

※仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。