特別昼懐石<名物活き鮑と黒毛和牛ステーキ>

¥8,500- (消費税別)

  • 前菜 / 夏の海 雲を追いかけて(時しらずのスモークと夏野菜)
  • スープ / 冬瓜のすりながし 雲丹のムース
  • 天然酵母のプチフランスパン
  • 魚料理 / 名物・活き鮑のふっくら溶岩蒸し 特製 醤油バターソース
  • お口直し / 本日のお口直し
  • 肉料理・季節の焼き野菜 / 3つの中から1つお選びください。
    1.きめ細やかな柔らかさ)厳選国産牛ヒレステーキ60g 
    2.しっとり濃厚な味を)黒毛和牛ロースステーキ60g 
    3.薄焼きをさっぱりと)おろしポン酢で黒毛和牛を味わう<名物>都焼き60g 
  • お食事 / 鮎の一夜干しと冷やしそうめん*温かいお食事をご希望の際はお申し付けください
  • ※選べるデザート〈 5種類よりお選びください 〉
  • 珈琲 または 紅茶 または ハーブティー

*上記ステーキを特選黒毛和牛ロースに変更の場合 +¥600(税別)
*上記ステーキを黒毛和牛ヒレに変更の場合 +¥1,500(税別)
*お肉料理が御苦手な方へ)メインのステーキを、お魚料理にもご変更いただけます。
*お茶漬けを『ガーリックライス』に変更 +¥520(税別)も承ります。

※仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
※12名様以上でのご注文時は「選べるデザート」のご利用をお断りしてございます。「デザート盛り合わせ」のご用意となります事を予めご了承くださいませ。