［テーマ］
ボルドー地方のワインと鉄板料理

～ワインの旅～
世界各地の美味しいワインを
鉄板料理とあわせて愉しみましょう

世界より、ワインの女王と称される、ボルドーワイン。フランスの銘醸地として真っ先にその名があがる産地です。ボルドーとは「水のほとり」の意味。大河が流れ、大西洋に向かう南西部のワインの産地で、赤・白・ロゼと様々ワインも生産されています。

温暖でもあり、ボディーのしっかりとしたワインが多いのも特徴。

今回はボルドーワインの奥深さを知る５種を厳選して
ボルドーの食材などを一緒に愉しんでいただけるイベントです。

是非、この機会にボルドーワインに触れてみてはいかがですか？

ソムリエ　山口　展弘