2020冬 冬の都懐石〈イセエビ・あわび・特選和牛〉
¥20,000-(消費税別)
- 一品 / 黒毛和牛の薄造り
- 前菜 / オマール海老と洋ナシ
- 天然酵母のプチフランスパン
- フォアグラと和牛のお寿司仕立て
- 魚料理 / 活きイセエビのソテー 特製 和風ブルギニヨンソース
- 魚料理 / 活きあわびのステーキ 特製 醤油バターソース
- 本日のお口直し
- 肉料理・季節の焼き野菜 / 2つの中から1つお選びください。
* 口溶けの良い上質な味を)特選 黒毛和牛ロースステーキ60g
* 最高ランクの薄焼きをさっぱりと)おろしポン酢で味わう 特選黒毛和牛<名物>都焼き60g
- お食事 / 季節のお食事
- ※選べるデザート〈 5種類よりお選びください 〉
- 珈琲 または 紅茶 または ハーブティー
*上記ステーキを黒毛和牛ヒレに変更の場合 +¥1,500(税別)または(特選)黒毛和牛ヒレに変更の場合 +¥2,100(税別)
*お肉料理が御苦手な方へ)メインのステーキを、お魚料理にもご変更いただけます。
*お茶漬けを『ガーリックライス』に変更(+¥520(税別))も承ります。
※仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
※12名様以上でご利用の際は「デザート盛り合わせ」でご用意いたします。