(2020夏)夏懐石

¥10,000-(消費税別)

  • 前菜 / 雲丹と赤パプリカのムース
  • 一品 / ふかひれとすっぽんのスープ
  • 天然酵母のプチフランスパン
  • 魚料理 / 大さざえのつぼ焼き風 夏野菜のココット
  • お口直し / アロエのコンポートとライチのエスプーマ
  • 肉料理・季節の焼き野菜 / 2つの中から1つお選びください。
    1.しっとり濃厚な味を)黒毛和牛ロースステーキ60g 
    2.薄焼きをさっぱりと)おろしポン酢で黒毛和牛を味わう<名物>都焼き60g 
  • お食事 / 鮎の一夜干しと冷やしそうめん*温かいお食事をご希望の際はお申し付けください
  • ※選べるデザート〈 5種類よりお選びください 〉
  • 珈琲 または 紅茶 または ハーブティー

*上記ステーキを(特選)黒毛和牛ロースに変更の場合 +¥600(税別)
*上記ステーキを黒毛和牛ヒレに変更の場合 +¥1,500(税別)
*お肉料理が御苦手な方へ)メインのステーキを、お魚料理にもご変更いただけます
*お茶漬けを『ガーリックライス』に変更 +¥520(税別)も承ります。
※仕入れの都合により、内容が多少変わることがございます。
※12名様以上でのご注文時は「選べるデザート」のご利用をお断りしてございます。「デザート盛り合わせ」のご用意となります事を予めご了承くださいませ。