大タラバガニと和牛懐石｜50周年記念特別懐石

MENU
アミューズ　フォアグラのカダイフ巻き～紅葉～
前菜　　　　秋の前菜３種盛り合わせ～秋園～　　　
　　　　　　・カツオの藁焼き　ポン酢のジュレ
　　　　　　・鴨のコンフィ季節野菜の赤ワインソース
　　　　　　・車エビと赤パプリカのムース　香草ソース　
スープ　　　キノコのポタージュ　ごぼうのフラン
　　　　　　～秋の香り～
　　　　　　プチフランスパン
一品　　　　50周年おまかせの一品
魚料理　　　大タラバガニ溶岩蒸し（約200g）
肉料理　　　黒毛和牛ステーキ　または
　　　　　　おろしポン酢で味わう都焼き
　　　　　　季節の焼き野菜
　　　　　　＊ステーキの内容で金額が異なります
食事　　　　タラバ蟹のお茶漬け
デザート　　選べる秋のデザート
　　　　　　珈琲または紅茶
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12名様以上の場合、
デザート盛り合わせにてご用意致します