赤ワインとフォンドボーで
じっくりとろける 黒毛和牛入り
～ 黒毛和牛100%のハンバーグの中に
一晩じっくり煮込んだ とろける黒毛和牛が入った
２種類のお肉が嬉しい自慢のハンバーグです ～
youtubeでは、さらに美味しく召し上がっていただける
ポイントを大公開！
是非、お試しください^^
▽youtube動画はこちらから
▽ハンバーグの購入はこちらから
～ ウェディングフェアのご案内 ～
「食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022」に選出された当店で
料理長が目利きした「黒毛和牛ステーキ＆活きオマール海老」
16,500円フルコースが
お一人3,500円で愉しめます。
（新郎新婦様限定）
ご結婚式をご検討お客様は
是非お問い合わせくださいませ。
〔 都ウェディング 〕
ＴＥＬ▶ 084-941-1962
皆様いつも本当にありがとうございます。
都は2022年7月31日をもちまして
46周年を迎えさせて頂きました。
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
世の中の様々な大きな変化の中で、
都が46周年を迎えさせて頂けるのは、
ひとえに皆様、共に働くメンバー、
パートナー企業様のおかげ様ですm(_ _)m
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
これからも皆様と皆様の『大切な方々』に、
より大きな『歓びと感動』をお届けできるよう、
より一層の安心安全を大切に、
スタッフ皆で精進してまいります。
いつも本当にありがとうございます！
感謝申し上げますm(_ _)m(^-^)
９月１０日（土）
ツムギ会員様限定イベントでございます^^
今回は、sunny様を講師としてお招きして
これからのシーズンに使いやすい
アクセサリー制作を行います！
ワークショップの後は
ティーサロンで、季節感たっぷりの
スイーツ＆カフェで癒しのひと時も
お過ごしいただけます♪
ご人数様を限らせていただいておりますので
是非お早めのお問い合わせをお願い致します。
ご予約・お問い合わせ【都ウェディングサロン】
084-941-1962
『ワークショップ参加』とお伝えください(^^)/
＊ツムギカードとは、都ウェディングで式・ご披露宴を挙げて下さった
新郎新婦様にお渡ししているプレミアムメンバーシップカードです
都ウェディングで式・披露宴を挙げて下さった新郎新婦様にお渡ししている
【ツムギカード】をお持ちの新郎新婦様限定イベント
『ヴェルデュLUNCH会』
沢山のご来館をくださり、大変ありがとうございました^^
久しぶりにお会いできた新郎新婦様、
初めてご来館下さるお客様との出逢い、
いつもご愛顧下さる皆様にお会いでき、
スタッフ一同 とても嬉しい気持ちでいっぱいです！
（心ばかりのお土産もお渡しさせていただきました。
おうちタイムに加えて
是非お召し上がりいただけますと嬉しいです♪）
次回の計画も立てております☆彡
是非お楽しみに！
またお会いできます事を
心より
楽しみにいたしております！
『 夏の宝石
完熟マンゴーと香りのジュレ 』
宮崎県産の完熟マンゴーをグラスに閉じ込めた
夏のデザート
煌めくミントやライムのジュレが
甘みと爽やかな味わいをもたらします
期間限定の夏デザ―トです^^
【 グレープフルーツとほうじ茶のソルベ ダンテル添え 】
グレープフルーツと
ほうじ茶の組み合わせが引き立てあう
煌めきと
涼感のデザートは
タピオカや
サクサク食感のダンテルと一緒に
お楽しみ下さい^^
こんにちは、ソムリエの山口です^^
毎日、暑い日が続きますが
如何お過ごしでしょうか。
今回は、何かと夏の暑さでバテ気味な身体に
夏でも涼しげに飲める
『夏系赤ワイン』のご紹介です。
南ドイツのバーデン地方の
赤ワイン
『マルティンヴァスマー・シュペートブルグンダー』
皆さん、聞きなれない名前が出てきましたが、
シュペートブルグンダーとは、
フランスで言うピノ・ノワールの事を指します。
ブドウ品種は、
シノニム（別名）と言って
国によって名前が替わることもあるのです。
そして、ご紹介のワインは、
最近注目されている
南ドイツのカリスマ
『ベルンハルトフーバーの元醸造長』が造る
ピノ・ノワールなんです。
バーデン地方は、
温暖な天候と地形で育ったブドウなので
味わいは、チャーミングな
木いちごやブラックベリーを思わせるリッチな香りと
樽のスパイス感
穏やかなタンニンで、
後半には北限ドイツならではの、
心地よい酸味が加わりバランス良い味わいです。
合わせるお料理は
夏の魚料理
『大サザエの香草風味、リゾット添え』
サザエの食感とパセリバターそして肝ソースに、
ワインのもつジューシーな果実味と甘苦系スパイスの味わいが寄り添い
美味しく召し上がれます！
是非、ご来店の際には
新しい発見
『夏系ピノ・ノワール』
ご賞味していただければ幸いです！
都ウェディングで式・披露宴を挙げて下さった
新郎新婦様にお渡ししている
【ツムギカード】
７月２１日、２２日
蔵王町のヴェルデュ都にて
２日間限定のイベントを開催いたします！
小さなお子様にも楽しんでいただけるように
フォトブースやプレゼントもご用意しています^^
是非気軽に
”お子様と一緒にレストランデビュー”
してみませんか？
（ヴェルデュ都で話題の新メニューが特別価格にてお試いただけます。
同伴者の皆さまも特別価格にてご用意させていただきます。）
▼お問い合わせ
ヴェルデュ都
福山市蔵王町3916-12
TEL 084-943-6162
「ツムギイベント参加」とお伝えください！
～ 鱧と毛蟹のスープ～
鱧と毛蟹の繊細な味わいと調和する
赤シソと
トマトをベースにした
夏の太陽が似合うスープです
夏の季節懐石（11,000円込）でご用意しております。
